Mettsäckchen im Leinendarm (Koithahn)

11.449963

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Art.Nr. 110106

Gewicht 0,35 KG

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Mettsäckchen im Leinendarm (Koithahn)

Mettsäckchen im Leinendarm (Koithahn)

Das Mettsäckchen von Koithahn ist eine im Leinendarm naturgereifte Mettwurst.

Durch den Leinenstoff erhält die Wurst ein besonderes Aroma.

Sie erfreut sich bei Mettwurst Kennern einer besonderen Beleibtheit.

Sorten: Pfeffer und Salz, Knoblauch

ca.350g

Nährwerte: Fett 21,1 %
                Gesättigte Fettsäuren 7,9 %
                Kohlenhydrate 0,4 %
                davon Zucker 0,4 %
                Ballaststoffe 0,0 %
                Eiweiß 24,2 %
                Salz 3,63 %
                gesamt kcal/100g : 287 kJoule/100g : 1198 RM % : 14,4

 

Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 138g Schweinefleisch, Jodiertes
Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Zucker, Traubenzucker, Glukosesirup, LACTOSE,
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Säuerungsmittel:
Citronensäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Schutzkultur, Hülle nicht zum Verzehr geeignet.

Milcherzeugnisse enthalten.

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