Feldkieker (Koithahn)

10.450048

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Art.Nr. 110114

Gewicht 0,30 KG

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Feldkieker (Koithahn)

Feldkieker (Koithahn)

Der Feldkieker, der Fleischerei Koithahn, ist eine in einer Lehmhütte, naturgereifte und über Buchenholz mild geräucherte Mettwurst im natürlichen Schweinedarm. Sie hat einen sehr guten und besonders vollmundigen Geschmack.

Sorten: Pfeffer und Salz, Knoblauch

ca.300g

Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 138g Schweinefleisch, Jodiertes
Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Zucker, Traubenzucker, Glukosesirup, LACTOSE,
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Säuerungsmittel:
Citronensäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Schutzkultur, Hülle nicht zum Verzehr geeignet.

Milcherzeugnisse enthalten.

Nährwert: Fett 27,8 %
              Gesättigte Fettsäuren 8,3 %
              Kohlenhydrate 0,4 %
              davon Zucker 0,4 %
              Ballaststoffe 0,1 %
              Eiweiß 30,3 %
              Salz 3,63 %
              gesamt kcal/100g : 372 kJoule/100g : 1552 RM % : 18,6

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